Shellfish Shindig at サムアダムスBrewery

　ウマそうな（飲めそうな）イベントには敏感な我。世界一のビールに選ばれたボストンビールSam Adamsのビール工場で、Shellfish Shindig という、ビールと貝のテイスティングがあると聞きつけ、くもり空の中、るんるん♪で出かけた。

　ボストンは貝がウマい。好物のCherry Stoneはブログに何度も登場しているが、オイスターの味も北海道に負けず劣らず。これまたビールに合うし、ああ、貝、大好き。うっとり。
　このイベントは、これらの貝を養殖する生産者(Shellfishermen & women)と、ボストン地ビールのSam Adamsが協賛した貝祭りなんだとか。
　入口で入場料１０ドルを支払い、中へ。そこは夢の世界。そこら中のブースに並べられたオイスターやチェリーストーン。まだ飲んでないのにくらくらした。

　ちなみにこの１０ドルで、ビール２種類テイスティングできる。なぜか入口のおばちゃんが私に２枚余分にチケットをくれたのだが、もちろん申告せず、オットと３杯ずつビールを楽しんだ。貝は残念ながら無料ではなーい。だいたい１個１ドル。養殖された場所の違いで、貝の大きさや、塩の味、色も違うものなのねー。レストランで何気に出されたら気付かないこの違い。

　各ブースから、１、２個ずつ買って食べまくり、たぶん１ダース以上の貝を食べまくったのではなかろうか。売ってるおじちゃんと仲良くしゃべったら、１個おまけしてくれたりもしたので、もっと食べたかも。

　焼いてあるオイスターやチェリーストーンもなかなかウマかった。写真は、オイスターハラペーニョ。（Barnstable Sea Farmsのもの）

　好きだったオイスターは、Cotuit Oyster Company,Inc. 塩っぽさは少ないけど、牡蠣の味がイキてる感じがよい。East Dennis Oyster Farmは、見かけが美人な牡蠣。貝も身も形が整っていて、味も上品な、才色兼備タイプ。他にもいろいろあったけど、食べまくっているうちに訳わかんなくなりました。

さて、ビールだが、とてもおいしい種類を発見し、結局３杯とも同じ種類のビールを飲んだ。Sam Adams ALT. 色は濃い目のブラウンで、とてもコクがある。残念ながらボトルでは発売していないらしく、Brewery限定。ぜひ、発売してくださいと、しつこくお願いしてきた。

　来週土曜日、９月２０日にもIsland creek Oyster Festivalというイベントがあるそうな。会場はDuxbury beach park. 詳細はこちら→http://www.islandcreekoysters.com/festival.html　スポンサーは私の大好きはHarpoon Brewery.　ちょっとボストン市内からは遠いけれど、これまた魅力的なイベントだわぁ。