Nashoba Valley ワイナリーへ

　マサチューセッツ州にもワイナリーはけっこうある。いつかそれらを巡りたいよねぇーと言いつつ、なかなか機会がなかったのだが、この週末出かけてみることにした。今回向かったのはNashoba Valley winery。ボストン市内からだと車で約１時間くらい。Boltonという街にある。

　到着後、腹が減っていたのでまずはレストランに直行。おばちゃんに「え、あなたたち予約してないの？ちょっと待ってね。えーと・・・」と、もったいぶられること約３分。（腹ペコにはこの３分が辛い）無事に着席。コロニアルスタイル（？）の建物がいい味をだしている。

　まずはランチとともに楽しめる３種類のワインテイスティングコース Wine Flight($7)を、お姉さんにおまかせで注文。
　ワインのお供にHavartiチーズのフォンデュ。

　Rainbow トラウトと、マッシュルームラビオリ。

　どれもウマウマ。完食。肝心のワインは１人３種類づつ、それぞれ違うものを試したので、全部で９種類。全部すすったよ・・・。全体的にここのワインは甘め。ぶどうベースだけじゃなく、Pear（洋ナシ）、ブルーベリー、アップルベースなどのフルーツワインが多い。普段あまり甘いワイン飲まないけど、たまにはいいですな。

　デザートのチョコレートムースとともに飲んだのはやっぱり甘いデザートワイン。いちご＆ルバーブワイン、ももワイン、すももワインの３種類。

　今回試した中で、もっとも辛口だった「VIDAL BLANC」をショップで購入して帰ってきた。夜、早速飲んでみたのだが・・・ドライだと思っていたのに、これもけっこう甘め。甘いワインの中だったから、ドライに感じたのかしら。

　このワイナリー、今度は夏に訪れたい。夏はイベントもあるようだし、レストランの外の席とか気持ちよさそうだったし。今の季節、非常に寒そうだったぶどう畑が茂っているところも見てみたい。

　Nashoba Valley winery
  100 Wattaquadock Hill Road - Bolton MA 01740
  Tel : 978-779-5521 　
※６種類のテイスティングがついてくる約４５分の工場ツアーもあり！