Cambridge 1 で昼間からビールを浴びる

　かなり久しぶりにCambridge 1に行った。ここはピザがウマかった記憶が・・・。 　クラストは薄めなのだけれど、クリエイティブなピザの種類がそろっている。フルサイズでも、ハーフサイズでも頼めるので、人数が多い時は、違うものを何種類も注文できる楽しみがありますな。
　今回はロブスターがのったピザを。レモンバター風味。うーん美味。
　最近、ホームベーカリーを使ってピザ作りが我が家のブームなので、ピザのアレンジは参考になるわっ。

　それよか、ここで気に入ったのはビール。ドラフトビールの種類は少ないが、今回注文したDogfish head IPAというなんとも変な名前のIPAがなかなかおいしくて、ランチで行ったというのに２杯飲んでしまった。　ＩＰＡ好きな人にはオススメ。バーもありまする。おひとり様でも行けそう・・・。

　■Cambridge 1

　　　27 Church StCambridge, MA 02138

　　　Tel: (617) 576-1111

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