Haymarketでお得な貝買い

　金、土曜日開催のHaymarketは、ちょっと怪しいくらい、いろんなものが安い。１ドルだせば、バナナ３房とか、キャベツ３個、バックにどっさり詰まったブドウなんかが買えたりする。キャベツ３個なんて必要ないので、「１個でいいんだけど・・・・」と断ったこともあるくらい。時間と体力があるときには、野菜や果物を買いに、大賑わいのHaymarketに足を運んでいる。夏場はちょっと近寄れなかったシーフードコーナーも、今の気候なら大丈夫だろうと、久々にのぞいてみた。おおおお！好物の巨大なCherry Stone1個1ドル。５個頼んだつもりが、なんだか知らないけどオマケしてくれて、５ドルで巨大な貝が８個・・・・。

　さぁ、これはオットの仕事。生で食べたかったので割ってもらった。ナント我が家には、Clam opener あさりオープナーなるものがあったようである。それを使うと簡単にガッチリ閉じたあさりを開けることができるようだ。

　レストランなどで食べるときは、山わさびかカクテルソース、レモンでチュルっとすするこれらだが、今回は日本風で、“わさび醤油”にチャレンジ。なかなかウマい。しかし、この巨大な貝たちをさすがに２人で８個は食べられず、残りは、チーズとパン粉、スパイシーソースを振りかけてオーブンで数分焼いてみた。生っぽさが苦手な人にはオススメの食べ方かも。　　　↑　Cherry stoneたちとアサリオープナー（右の丸い部分で貝を支え、左のナイフの部分を、ガッチリ閉じた口にぐさっと差し込む）

　・・・最近近食べ物ネタばっかり。他に楽しみはないんだろうか、私・・・・。いや、やっぱり人生の楽しみは食でしょう。（つぶやき）

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