2011年2月11日金曜日

Umamiでうまい飯

  金曜日〜♪オットの叔母さんに誘われて、急遽、皆でUmamiへディナーにでかけた。店の前に雪がてんこもり。
前も食べたけど椎茸の前菜がうまい!うずらの卵がのってます。
    Sauteed shitake mushrooms, yuzu marmalade grand marnier, sunny up quail egg  
今回はリゾットにしてみた。Four cheese blend risotto.
叔母さんのベジタリアンうどん?もおいしそうだったわ。
Eggplant "scampi", udon noodle, Thai basil, vegetables, 5 spiced tofu.
ドリアンのデザート。おもしろい味。(珍しく全部食べきれなかったわ)
 なんといっても、ここはカクテルがクリエイティブで楽しいのだ。バー席にさくっと飲みに行くのにもいい場所かと。また来るわ〜。

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