女王様のお酒？パチャラン

　これまたスペインからのお土産にいただいたもの。（写真はすでに中が空っぽ）
　Pacharan（パチャラン）というお酒。すももとアニス、砂糖でできた伝統的リキュールで、アルコール度数は２５％ある。ストレートやロックで飲むのが一般的らしい。

　友達のスペイン人の旦那さんとオットが夜な夜な飲んでいたので、この数日で空になった。
　私もロックで飲んでみた。きれいな赤い色をしていて、デザート酒にぴったりな甘いお酒。オットいわく、最初は、薬みたいな味（アメリカの薬は甘いしねぇ）だと思ったけど、どんどんハマってしまったのだとか。

　これって江國香織の本に書いてあったお酒だわん。彼女の独特なタッチでこのお酒を表現されちゃったら、なんだかちょっと気取って飲みたくなっちゃうね。

～以下、江國香織の「なつのひかり」より引用～

女王様のお酒の話をしよう。
梅酒に似た外国のお酒で､美しいピンク色をしている。
パチャランという名前で、甘くてやわらかな味がする。
順子さんの寝室にそれはいつも置いてあり､泊まりにいくとナイトキャップに二人で一杯ずつ飲んだ。
はじめてパチャランを飲んだとき、ふわふわと心もとない味のする、でもびっくりするくらいおいしいお酒だと思った。
それ以来、私はそれを「女王様のお酒」と呼んでいる。そんな感じのお酒だったのだ。

↓↓　参加中